Maitai & More - Cocktails (www.maitai.de) Content
by: Bernhard Meyer-Willner
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Ihrer Hilfe können wir Maitai & More weiter
verbessern. Diese Site soll dem Besucher einen möglichst vollständigen Überblick über das Thema Cocktails verschaffen. Mit vollständig meinen wir die Breite unseres Angebots, nicht aber tausende Cocktailrezepte in die Site aufzunehmen, die genau so, schon auf vielen anderen Seiten zu finden sind. Beim Thema Rezepte versuchen wir eher auf Klasse statt Masse zu setzen, d.h. nur solche Cocktails mit aufzunehmen, die wir vorher probiert und die uns auch geschmeckt haben. In der Bar findet man alles, was man so als Anfänger und Fortgeschrittener zum Mixglück braucht. Das Barkeeper-ABC soll dafür sorgen, dass bei allem Spass die Bildung auf dem Gebiet Cocktails nicht zu kurz kommt. Es ist schon recht umfangreich, aber ganz fertig wird es wohl nie sein. Zu guter Letzt die immer anzutreffenden Links - hier zum Thema Cocktails von Büchern bis zu Sites und Bars. Auf den Namen Maitai & More für die Website sind wir gekommen, da der Mai Tai uns sozusagen zum Cocktailtrinken hingeführt hat. Der Mai Tai ist ein Klassiker schlechthin, hat einen unnachahmlichen karibischen Geschmack und ist der ideale Drink, um Leuten, die noch nie einen guten Cocktail getrunken haben, zu zeigen, was einen guten Cocktail auszeichnet. Der erste Mai Tai wurde vermutlich im Jahre 1944 von Mr. Victor Bergeron ("Trader Vic") in seinem Restaurant Hinky Dink's in Emeryville, California (bei San Francisco) gemixt. Zwei Freunde aus Tahiti, die ihn besuchten, wollten etwas ganz Besonderes aus der Bar haben und um seinen Freunden zu imponieren, mischte Trader Vic aus karibischen Zutaten den ersten Mai Tai zusammen. Es sei ihm gedankt! Übersetzt heisst Mai Tai übrigens so viel wie "Das Beste", was - so hoffen wir - auch auf diese Site zutrifft. Wir wünschen viel Spass bei Maitai
& More - Cocktails ! Nachfolgend stellen wir uns noch persönlich vor:
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