Acapulco Dream 3 cl Tequila 1 cl Brauner Rum 10 cl Ananassaft 4 cl Grapefruitsaft 1 Scheibe Ananas Alle Zutaten shaken und danach in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen. Die Ananas kommt an den Rand. Brasiliero 2 cl Vollmilch 2 cl Sahne 8 cl Orangensaft 1 cl Cream of Coconut 1 cl Maracujasirup 1 cl Zitronensaft 1,5 cl Licor 43 (Cuarenta y tres) 3 cl Tequila Crushed Ice Die Zutaten im Shaker mit einem Eiswürfeln gut durchschütteln und in das halbvoll mit Crushed Ice gefüllte Glas strainen. Mit Sternfrucht garnieren. Despertador     3 cl Tequila 1-2 cl Cointreau 2 cl Grenadine 1 Bl Honig Grapefruitsaft Alle Zutaten außer Grapefruitsaft gut schütteln und mit einigen Eiswürfeln in das Longdrinkglas geben. Das Glas zu ca. 3/4 mit  Grapefruitsaft auffüllen.   Juliet      2 cl Tequila gold 2 cl Pisang Ambon 3 cl Ananassaft 1 Dash Grenadine 1 Scheibe Sternfrucht 1 Cocktailkirsche Alle Zutaten gut shaken und in das Cocktailglas geben. Die Sternfrucht an den Rand stecken und die Kirsche mit einem Cocktailspieß daran befestigen. Margarita   Am besten als Frozen Margarita   9 cl Tequila Silver 6 cl Lime Juice oder Zitronensaft 3 cl Cointreau Crushed Ice Die Zutaten mit etwa 8 Eiswürfeln Crushed Ice in den Elektromixer geben und 5-10 Sekunden auf höchster Stufe durchmixen. Das Eis darf dabei nicht vollständig schmelzen, sondern es sollte sich eine möglichst feste, breiige Konsistenz ergeben, wie bei allen Frozen Drinks. Den Drink sofort in eine Cocktailschale geben, deren Rand zuvor in einem Zitronen- oder Limonenviertel gedreht und in eine mit Salz gefüllte Schale getupft wurde. Sehr beliebt ist auch der Strawberry Margarita (normal oder frozen) mit 3-5 Erdbeeren, der ebenfalls im Elektromixer zuzubereiten ist. Tip: Der Margarita ist wirklich nichts für schwächere Gemüter. Wem der Cocktail zu hart ist, der nimmt einfach etwas weniger Tequila und etwas mehr Saft und/oder ersetzt den Cointreau durch Triple Sec. Pacifico   4 cl Tequila 2 cl Maracujasirup 1 cl Zitronensaft 1 Zitronenscheibe Im Blender alle Zutaten mit einer Barschaufel voll Crushed Ice mixen und in Cocktailglas gießen. An den Glasrand kommt die Zitronenscheibe. Tequila Cruda (Schnapsglas) 2-4 cl Tequila Silver Limonenachtel Salz Tequila in ein Schnapsglas füllen, Limonenachtel nehmen und auf der linken Hand, an der Stelle wo Daumen und Zeigefinger zusammenlaufen, reiben. Dann das Salz auf diese – jetzt feuchte – Stelle streuen und das Limonenachtel zwischen dem linken Daumen und Zeigefinger halten. Das Schnapsglas sollte man jetzt in der rechten Hand halten. Die folgenden Schritte laufen so ab:  1. Das Salz auflecken.  2. Den Tequila exen.  3. Kräftig in die Limone beissen.  4. Augen fest zusammenkneifen und den Kopf schnell schütteln.  Tequila Daiquiri 5 cl Tequila 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Im Shaker gut schütteln und in die Cocktailschale abseihen. Tequila Sunrise     6 cl Tequila 10 cl Orangensaft 1cl Zitronensaft 1-2 cl Grenadine Orangenscheibe Den Tequila, Orangensaft, Zitronensaft mit Eis shaken und in das Glas seihen. Die Grenadine vorsichtig darübergießen. Die Orangenscheibe an den Rand stecken. World Cup Mexico 86 1 Limone 4 cl Tequila 2 cl Cointreau 2 cl Orgeat 2 cl Lime Juice 2 cl Zitronensaft 1 cl Zuckersirup Das Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, die Limone vierteln, über dem Eis auspressen und mit ins Glas geben. Die übrigen Zutaten im Shaker gut schütteln und in das Glas abseihen. Ein paar Cocktailkirschen ins Glas geben und an den Glasrand eine Limonenscheibe mit einer Cocktailkirsche stecken. Zorro   4 cl Tequila 2 cl Cointreau 1 cl Blue Curacao 4 cl Grapefruitsaft Tonic Water Die Zutaten - ohne Tonic natürlich - im Shaker gut schütteln und in das Glas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit Tonic Water auffüllen und einer Orangenscheibe und Cocktailkirschen garnieren.