Acapulco Dream1 citron vert : bon

3 cl de tequila
1 cl de rhum brun
10 cl de jus d'orange
4 cl de jus de pamplemousse
1 tranche d'ananas

Verser tous les ingrédients dans un shaker, frapper et passer dans un grand tumbler avec quelques glaçons. Poser la tranche d'ananas à cheval sur le bord du verre.

Brasiliero4 citrons verts : incontournable4 citrons verts : incontournable4 citrons verts : incontournable4 citrons verts : incontournable

 

2 cl de lait
2 cl de crème fraîche
8 cl de jus d'orange
1 cl de crème de noix de coco
1 cl de sirop de maracuja
1 cl de jus de citron
1,5 cl de Licor 43 (Cuarenta y tres)
3 cl de tequila
glace pilée

Bien frapper les ingrédients dans un shaker avec des glaçons, puis passer dans un verre ballon à demi rempli de glace pilée. 

Despertador4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich

 

3 cl de Tequila
1-2 cl de Cointreau
2 cl de grenadine
1 Bl de miel
jus de pamplemousse

Mélanger tous les ingrédients sauf le jus de pamplemousse et verser avec quelques glaçons dans un grand tumbler. Remplir le verre jusqu'au 3/4 avec le jus de pamplemousse.

Juliet 2 Limetten : lecker2 Limetten : lecker
 
 
2 cl de Tequila gold
2 cl de Pisang Ambon
3 cl de jus d'ananas
1 trait de Grenadine
1 tranche de fruit en étoile
1 cerise

Frapper les ingrédients et les verser dans un verre ŕ cocktail. Poser les fruits ŕ cheval sur le bord du verre  et piquer la cerise dessus.

  MargaritaCliquez ici et découvrez mon histoire4 citrons verts : incontournable4 citrons verts : incontournable4 citrons verts : incontournable4 citrons verts : incontournable

Préparer de préference une Frozen Margarita
 
9 cl de tequila Silver
6 cl de jus de limette ou jus de citron
3 cl de Cointreau
glace pilée

Verser les ingrédients dans un mixer électrique avec de la glace pilée (environ 8 glaçons) et mixer environ 5-10 secondes. La glace ne doit pas entièrement fondre, mais on doit obtenir une sorte de bouillie, comme pour toutes les "frozen" boissons. Verser immédiatement le mélange dans un verre à cocktail préalablement "givré", c'est-à-dire passer un quartier de citron le long du bord du verre puis poser celui-ci sur une coupelle de sel.

Egalement trés apprécié la Strawberry Margarita (normal ou frozen) avec 3-5 fraises, elles aussi mixées au mixeur électrique.

Truc:

Si le cocktail est trop fort, on prend simplement un peu moins de tequila et un peu plus de jus de fruit et/ou on remplace le Cointreau par du triple sec.

Pacifico2 citrons verts : délicieux2 citrons verts : délicieux
 
4 cl de tequila
2 cl de sirop de maracuja
1 cl de jus de citron
1 rondelle de citron
Mixer tous les ingrédients dans un blender avec beaucoup de glace pilée. Passer dans un verre à cocktail. Poser une rondelle de citron à cheval sur le bord du verre.

Tequila Cruda (schooter) 4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich

2-4 cl de tequila Silver
un citron coupé en huit
Sel

Remplir un shooter de tequila, prendre un bout de citron et le presser de la main droite entre le pouce et l'index de la main gauche (là où les deux doigts se rejoignent). Saupoudrer cet endroit - maintenant humide - de sel et garder le bout de citron entre le pouce et l'index de la main gauche. Prendre le shooter dans la main droite. Les étapes suivantes se déroulent ainsi :

1. Lécher le sel. 
2. Boire la tequila "cul sec". 
3. Croquer dans le citron. 
4. Fermer les yeux et secouer la tête. 

Tequila Daiquiri2 citrons verts : délicieux2 citrons verts : délicieux

5 cl de tequila
3 cl de jus de citron
2 cl de sirop de sucre

Frapper le tout dans un shaker et passer dans un verre à cocktail.

Tequila SunriseCliquez ici et découvrez mon histoire4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich
 
 
6 cl de tequila
10 cl de jus d'orange
1cl de jus de citron
1-2 cl de grenadine
rondelle d'orange
Verser la tequila, le jus d'orange et le jus de citron dans un shaker avec des glaçons. Frapper et passer dans un grand tumbler. Verser lentement la grenadine. Poser la rondelle d'orange à cheval sur le bord du verre.

World Cup Mexico 864 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich4 Limetten : einfach göttlich

1 citron vert
4 cl de tequila
2 cl de Cointreau
2 cl de sirop d'orgeat
2 cl de jus de citron vert
2 cl de jus de citron
1 cl de sirop de sucre

Remplir à demi un verre ballon de glaçons, couper le citron vert en quatre, le presser au dessus des glaçons et l'ajouter dans le verre. Secouer le reste des ingrédients dans un shaker et les passer dans le verre. Ajouter quelques cerises et poser une rondelle de citron vert, piquée d'une cerise, à cheval sur le bord du verre.

Zorro2 citrons verts : délicieux2 citrons verts : délicieux
 
4 cl de tequila
2 cl de Cointreau
1 cl de curaçao bleu
4 cl jus de pamplemousse
Tonic water
Mélanger les ingrédients, sans tonic water naturellement, dans un shaker. Bien frapper et passer dans un grand tumbler avec quelques glaçons.  Compléter avec du tonic water. Décorer avec une rondelle d'orange et une cerise.